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        三尺灶臺盡顯老兵本色【2】

        2014年11月25日14:47    來源:光明網(wǎng)    手機看新聞
        原標題:三尺灶臺盡顯老兵本色

        三尺灶臺盡顯老兵本色

        現(xiàn)場指導“學員”

          翻開“楊大廚”的筆記本,第一頁就寫了這樣一句話:要讓兄弟們吃得健康、吃得營養(yǎng)、吃得開心。為了實現(xiàn)這個愿望,“楊大廚”真用心、用真心,筆記本里記著節(jié)約糧油的小辦法,中隊官兵愛吃的菜及做法,戰(zhàn)友們對飯菜的反響,從營養(yǎng)學書本里抄錄的菜肴搭配秘方,各類菜系的制作技巧……開飯時,他總愛在各班的飯桌前轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看看哪樣菜吃得多,哪樣菜剩得多。天天跟鍋碗瓢盆打交道,可他從沒怨過苦、說過累。中隊干部考慮到炊事班工作任務重,周天安排以班級為單位幫廚做菜,本想讓炊事班人員“偷得浮生半日閑”,可“楊大廚”哪里肯閑著,他把廚房當作培訓場,給戰(zhàn)士們教刀工、傳廚藝。剛開始,有人叫苦不迭,可一段時間后,許多戰(zhàn)士都喜歡下廚“露一手”,做菜的熱情越來越高了。“我想讓每個戰(zhàn)友都能做一兩道拿手菜,休假、退伍回家以后,可以給自己的家人好好的‘秀一秀’廚藝”。相信不久以后,“楊大廚”這個愿望就能實現(xiàn)。

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