本報訊 記者陳國全、特約記者曹結(jié)余報道：“×號碼頭2艘護衛(wèi)艦緊急出航執(zhí)行戰(zhàn)備巡邏任務(wù)，在×小時內(nèi)完成7天主副食補給任務(wù)。”7月下旬，東海艦隊后勤部某艦艇岸勤部接到演練命令后，立即啟動應(yīng)急保障預(yù)案，將一箱箱雞魚肉蛋、一筐筐水果蔬菜轉(zhuǎn)運至碼頭，分類有序傳送到艦艇食品貯藏室。該岸勤部通過優(yōu)化遠航艦艇食品保障體系，實現(xiàn)了全天候應(yīng)急保障，提高了艦艇出航效率。

　　近年來，隨著艦艇遠航常態(tài)化、應(yīng)急機動任務(wù)多樣化，該岸勤部按照實戰(zhàn)要求不斷優(yōu)化艦艇食品保障體系，建立全天候應(yīng)急保障機制。他們探索果蔬類食品低溫下加工冷藏、運輸保鮮新方法，有效解決了艦艇長航期間副食品易腐爛、營養(yǎng)流失大的難題。在海軍機關(guān)幫助下，該岸勤部添置了蔬菜保鮮生產(chǎn)線、遠航速凍食品生產(chǎn)線等多套先進加工設(shè)備，制訂20余種方案預(yù)案和戰(zhàn)備等級轉(zhuǎn)進流程圖，以及全天候保障、零等待應(yīng)急保障等10余項保障措施。

　　為進一步提高應(yīng)急保障能力，他們還建立了大型冷藏庫和蔬菜保鮮庫，按規(guī)定要求儲備若干基數(shù)的主副食品，確保在應(yīng)急情況下快速完成主副食品補給。今年以來，該岸勤部圓滿完成多次重大演訓(xùn)和近百艘次艦艇的主副食品補給任務(wù)，受到艦艇部隊好評。

(來源:解放軍報)